Tema varasemad tööalased kogemused ulatuvad nii hariduse, spordi kui ka ettevõtluse valdkonda. Agu Laas on Lähte Ühisgümnaasiumi vilistlane ja omandanud magistrikraadi Tartu Ülikoolis sporditeaduste valdkonnas.
Küsimusele, miks ta otsustas võtta vastu haridusvaldkonna abivallavanema ametikoha, vastas ta otsekoheselt: „See amet pakub mulle uusi võimalusi ja väljakutseid - koostööd, innovatsiooni, juhtimist, võimalust luua, muuta ja ka ise muutuda. See on ka oluline samm minu isiklikus arengus.“
Tuleviku osas näeb ta Tartu valla haridusmaastikul mitmeid suuri ja põnevaid väljakutseid. Nendest olulisemad on alushariduse seaduse muudatused, Raadi Põhikooli hoone ja spordihoone rajamine, kunstikooli loomine, noorsootöö ümberkorraldamine ning spordikooli õppekavade ajakohastamine. Samuti peab ta oluliseks olemasolevate koolimajade õpikeskkonna parandamist ning lasteaedade vastuvõtu ja väljaarvamise korra uuendamist. Kui paluda nimetada üks teema, mille ta oma ametiajal kindlasti soovib ellu viia, tõstab ta esile Raadi Põhikooli rajamise ja piirkonna liikumisvõimaluste parandamise. „Mind motiveerivad põnevad, lahendamist vajavad ülesanded, tahan panustada oma energiat Tartu valla haridusvaldkonna arengusse,“ lisas abivallavanem.
Vaba aega veedab Agu meelsasti pere ja sõprade seltsis. Talle meeldib teha sporti, jalutada, reisida ning tegutseda oma koduses majapidamises.