Tartumaa toidupiirkond 2025 pidulik avamine. Foto: Mikk Otsar

 

Tartumaa toidupiirkond 2025 pidulikul avasündmusel 28. mail allkirjastasid Tartumaa omavalitsusjuhid hea tahte kokkuleppe lasteaedades ja koolides toiduhariduse ja õpilaskeskse toitlustuskorralduse edendamiseks ning kohaliku, sh maheda tooraine laialdasemaks kasutamiseks. Hea tahte kokkuleppe elluviimist toetavad Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Eesti Maaülikooli Mahekeskus.

Tartumaa Omavalitsuste Liidu juhatuse esimehe Jarno Lauri sõnul kinnitab kokkulepe, et kõik Tartumaa omavalitsusjuhid peavad oluliseks, et lasteaedades ja koolides pakutav toit oleks mitmekesine, tasakaalustatud ning selle valmistamisel kasutatakse võimalusel rohkem kohalikku ja mahedat toorainet.

"Omavalitsuste hallatavates haridusasutustes saab eri osapoolte koostöös kujundada laste ja noorte toitumisharjumusi. Lasteaia ja koolitoidu kvaliteedi parandamise ja toiduhariduse kaudu kujundame järgmisi põlvkondi terviseteadlikeks, aktiivseteks inimesteks," lisab Laur

Omavalitsusjuhid leppisid kokku, et 2028. aastaks kasutavad kõik Tartumaa omavalitsuste hallatavad koolid ja lasteaiad toitlustuses vähemalt 20% ulatuses mahetoorainet. Allakirjutanud tunnustavad Tartu linna ja Elva valda, kus juba praegu on sihiks seatud või sellest kõrgem mahetooraine osakaal saavutatud.

Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja Elen Peetsmann ütleb, et kokkulepe näitab soovi pakkuda lastele parimat võimalikku toitu, mis toetab nende tervist ja arengut. "Mahetoit on selles osas õige valik: teadusuuringud kinnitavad, et mahetoit sisaldab rohkem kasvavale organismile vajalikke toitaineid ning ei sisalda pestitsiidijääke, kunstlikke lisaaineid ega maitsetugevdajaid," selgitab Peetsmann.

Peetsmann lisab, et samavõrd oluline on keskkond, kus toit kasvab: "Mahetootmine hoiab elurikkust, kaitseb puhast vett ja viljakat mulda ning väärtustab loomade heaolu. Tartu linn ja Elva vald on juba astunud olulise sammu, pakkudes kõikidele lastele vähemalt 20% ulatuses mahetoitu, Tartu linna koolides ja neljas lasteaias ka vähemalt 50% ulatuses. Kui ka teised Tartumaa omavalitsused sellele teele asuvad, toetame üheskoos veelgi rohkem Eesti mahetootjaid ja kohalikku põllumajandust."

Hea tahte kokkulepe aitab saavutada Tartu maakonna arengustrateegia 2040 eesmärke: toetada haridusasutustes laste ja noorte heaolu läbi toidukultuuri ja toitlustuskorralduse ning väärtustada kohalikke toidutootjaid. Samuti panustab kokkulepe Tartumaa toidustrateegia täitmisse.

Kokkuleppe elluviimine põhineb Tartu maakonna koolides ja lasteaedades toiduhariduse, toitlustuskorralduse ja kohaliku, sh maheda toidu pakkumise edendamise tegevuskaval aastateks 2025-2028, mis seab eesmärgiks toiduhariduse süsteemse edendamise koolides ja lasteaedades, lapsekeskse toitlustuskorralduse ning kohaliku, sh maheda tooraine laialdasema kasutusele võtmise haridusasutustes.

Hea tahte kokkuleppe allkirjastasid: Elva vallavanem Priit Värv, Kambja vallavanem Alar Arukuusk, Kastre vallavanem Priit Lomp, Luunja vallavanem Aare Anderson, Nõo vallavanem Maano Koemets, Peipsiääre vallavanem Piibe Koemets, Tartu linnapea Urmas Klaas, Tartu vallavanem Jarno Laur, Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja Elen Peetsmann ja Tartumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht Sven Tobreluts.

Hea tahte kokkuleppe tekst: https://www.tartumaa.ee/heaolu/haridusasutuste-toitlustuskorraldus/hea-tahte-kokkulepe

Tegevuskava on leitav: https://www.tartumaa.ee/heaolu/haridusasutuste-toitlustuskorraldus/tegevuskava-2025-2028

Lisainfo: Sven Tobreluts, Tartumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht, tel 5552 1465, e-post sven.tobreluts@tartumaa.ee